快手家常菜——银芽炒里脊
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银河之畔
此菜简单快手，营养均衡，色彩缤纷，老少皆宜。
用料
快手家常菜——银芽炒里脊的做法
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清洗食材，绿豆芽掐头去尾清洗干净控水待用。
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里脊切丝，彩椒切丝，水淀粉备好备用。
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肉丝里加约两汤匙太太乐原味鲜头道生抽拌匀。
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再加入约一汤匙水淀粉拌匀。
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肉丝腌制五到十分钟。
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开火，热锅凉油，油温六成热。
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肉丝下锅煸炒至颜色发白。
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盛出备用。
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重新起锅加入少许油，烧热放入豆芽。
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翻拌两下点入少许醋，煸炒约十秒钟。
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加入彩椒。
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加少许盐调味，快速翻拌两下。
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加肉丝。
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翻拌均匀加约一勺太太乐头道生抽。
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对不起，这次油放多了，蘸馍吃更香😜，翻炒均匀盛出装盘。
小贴士
点入适量香醋，菜品味道更加爽口，原本我就是个爱吃醋的人，不喜欢可以不放的。
