低油 长辈最爱玉米烙

1 人做过这道菜
潮汕人出去外面吃必点玉米烙
一直不清楚为什么可以这么脆
突然想吃问了厨师朋友要配方
第一次还算蛮成功的

用料  

玉米 一个
看个人喜欢
生粉 适量

低油 长辈最爱玉米烙的做法  

  1. 玉米粒洗干净裹上生粉   每一粒都要裹到哦

    低油  长辈最爱玉米烙的做法 步骤1
  2. 热锅 一点点油   平铺平底锅    撒上水   是撒哦  详细看下图(好朋友在线授课)

    低油  长辈最爱玉米烙的做法 步骤2
  3. 好友微信授课

    低油  长辈最爱玉米烙的做法 步骤3
  4. 两面煎完装盘上桌  撒上白糖就可以啦~
    超好吃的玉米烙

    低油  长辈最爱玉米烙的做法 步骤4

小贴士

这样一定要薄   不能厚   厚就不好吃了
最好裹的粉要筛一下不会结块

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低油 长辈最爱玉米烙相关分类

该菜谱发布于 2019-09-23 21:26:27
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