香煎红薯饼

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用料  

红薯
糯米粉 200克
白砂糖 适量
牛奶 50克

香煎红薯饼的做法  

  1. 红薯削皮切片蒸熟,捣成泥,根据实际情况加入白砂糖,牛奶,少量多次加入糯米米搅拌,揉成光滑不粘手的面团

    香煎红薯饼的做法 步骤1
  2. 面团分成小剂子,搓成球,按扁,我包入了之前蒸的荔浦芋头泥,包好按扁,撒上黑芝麻

    香煎红薯饼的做法 步骤2
  3. 电饼铛刷油,放入小饼煎至一面金黄,未煎的一面刷油,翻边煎至金黄即可出锅

    香煎红薯饼的做法 步骤3

小贴士

1.白砂糖的量根据红薯的甜度以及自己口味的喜好加
2.可以包入自己喜欢的馅,如芝士,豆沙等
 

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该菜谱发布于 2019-09-22 19:02:06
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