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微波炉
凉拌茄子
凉拌茄子
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Fiona-138
用料
长茄子
2个
醋
1勺
白糖
0.5勺
酱油
1勺
芝麻
1勺
香油
0.5勺
姜末
1勺
凉拌茄子的做法
用牙签在茄子上扎十来个孔，然后保鲜膜包上。
微波炉
500w加热3分40秒。
将加热后的茄子放入冰水，冷却后取出切条。
加入事先和好的所有调料，完成。也可以加点木鱼花/香菜等点缀。
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该菜谱发布于 2019-09-22 10:46:25
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凉拌茄子的答疑
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