鸡公煲风味的地道火鸡面

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鸡公煲酱料也能烧出美味超赞的地道火鸡面
都说火鸡面属于韩国,偏偏不信这个邪,今天,就用鸡公煲酱,喊上烫了头的方便面兄弟俩,再拉上浓汤宝一起在锅中翩翩起舞,10分钟不到,热辣香浓鲜的地道火鸡面登台亮相。

用料  

鸡肉:500克 大蒜头:6个
鸡公煲酱料:70克 干辣椒:6个
浓汤宝:半个 香菜:20克
红葱头:10克 水:600克
色拉油:60克

鸡公煲风味的地道火鸡面的做法  

  1. 原料:
    鸡肉、鸡公煲酱料、浓汤宝、方便面
    料头:红葱头切碎、大蒜头、干辣椒

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤1
  2. 锅烧热爆香料头

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤2
  3. 加入鸡块炒至表皮出油,色泽发黄

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤3
  4. 加入70克酱料炒香

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤4
  5. 炒至鸡肉上色

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤5
  6. 倒入600克水

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤6
  7. 加盖烧2-3分钟

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤7
  8. 开盖加浓汤宝、方便面,加盖烧7-8分钟

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤8
  9. 期间打开1-2次上下翻动

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤9
  10. 收汁出锅,加香菜

    鸡公煲风味的地道火鸡面的做法 步骤10

小贴士

1.方便面可以事先煮好,鸡肉煮到5分钟加入,再煮1分钟出锅;
2.红葱头没有可以用洋葱替代;
3.浓汤宝没有可用鸡汤或骨汤替代,不用再加盐等调料了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸡公煲风味的地道火鸡面相关分类

该菜谱发布于 2019-09-21 00:07:53
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