洋葱木耳

准备好木耳和洋葱 最好是小木耳 脆脆的比较好吃

蒜切碎 小米辣切碎备用

木耳生吃也可以，但我一般会用水焯一下，记得捞出来过凉水。

把处理好的木耳和洋葱放一起，把蒜，小米辣，盐，鸡精，白糖放在上面，边上加入酱油，醋，注意先不要拌。

烧热油浇到上述的蒜辣椒调料上，听到兹啦一声～   烧油的时候放入花椒 ，味道更香 。            （图中方式懒人专用 ，为了不洗锅我也是拼了😂拿稳，等花椒开始响油温就差不多了。）有安全隐患哈，大家参考一下就好。

浇完油，拌就完了。等个10分钟，让调料渗入，洋葱更加清甜可口，开吃吧|