发面葱花小酥饼

2 人做过这道菜

用料  

面粉 200克
100克
白糖 2克
酵母 3克
色拉油 适量
适量
花椒粉 适量勺
葱花 时间克
芝麻 适量克

发面葱花小酥饼的做法  

  1. 1、面粉、水、糖、酵母混合,揉匀!不用揉太久混合均匀就行。放温暖处发酵两倍大

    发面葱花小酥饼的做法 步骤1
  2. 2、面粉+花椒粉+盐混合均匀,油烧热浇在里面成油酥

    发面葱花小酥饼的做法 步骤2
  3. 3、葱花切好备用

    发面葱花小酥饼的做法 步骤3
  4. 4、发酵好的面团,排气擀成大圆饼,涂上油酥撒葱花,卷成一个大卷,摁扁用擀面杖再擀的稍微宽点

    发面葱花小酥饼的做法 步骤4
  5. 5、切成如图大小,刷一层油撒上芝麻,放烤箱醒20分钟

    发面葱花小酥饼的做法 步骤5
  6. 6、烤箱预热到200度,10分钟即可!

    发面葱花小酥饼的做法 步骤6
  7. 饼皮特别脆

    发面葱花小酥饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

发面葱花小酥饼相关分类

该菜谱发布于 2019-09-17 12:44:57
290 收藏


发面葱花小酥饼的答疑

  • 下厨房用户_byp5d  2019-09-27  
    0
    油可以换成菜籽油吗
    作者回复 2019-09-27  
    可以呀

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