韭菜鸡蛋饼
7.4
综合评分
30
人做过这道菜
好好吃饭饭饭啦
超级简单但是做起来又方便又好吃，也可以做早餐哦
用料
韭菜鸡蛋饼的做法
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1、碗里打入两个鸡蛋，加入面粉（我还会再加点淀粉，都随意啦，有就加没有不加也行），加入适量清水，搅匀调成糊状！韭菜切碎放入碗中，加盐、花椒粉，再次拌匀
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2、锅中放油（我喜欢多放油，油炸出来的更香哈），倒入面糊，转动锅子使面糊均匀分开，小火煎黄翻面
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3、两面都煎黄后出锅，切开
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4、装盘开吃
小贴士
这道菜做起来非常随意，面糊的状态厚一点稀一点都不影响，重点是鸡蛋、韭菜的组合本身就很好吃啦！花椒粉最好放，本人认为点睛之笔！可能本人是花椒粉十级爱好者😄😄😄😄
