馄饨三步曲2:包馄饨

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自己做的放心,味道鲜美。一次多包点放冰箱冷冻。

用料  

馄饨皮 1.5斤
面粉 40克

馄饨三步曲2:包馄饨的做法  

  1. 馄饨,先把馄饨皮抖一抖,让馄饨皮散开些。用筷子沾上肉馅,放馄饨皮尖角处,然后转动快子,两手合作

    馄饨三步曲2:包馄饨的做法 步骤1
  2. 用竹筷子,其它筷子大光滑不好用。

    馄饨三步曲2:包馄饨的做法 步骤2
  3. 还是继续包

    馄饨三步曲2:包馄饨的做法 步骤3
  4. 包好后,用保鲜袋把每餐的量装好,撒上面粉,抖动袋子让面粉粘在每个小馄饨上。

    馄饨三步曲2:包馄饨的做法 步骤4
  5. 打上结,这样沾上面粉的小馄饨冷冻后第二天拿出来,很容家剥开,不会粘在一起剥不开。

    馄饨三步曲2:包馄饨的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2019-09-17 10:36:05
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