芦笋白玉汤
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人做过这道菜
beibei不会劈叉
没事儿瞎琢磨的一道汤，芦笋上市了，换一种吃法。
芦笋清新，菌菇鲜美，带来一丝春天的味道～
芦笋清新，菌菇鲜美，带来一丝春天的味道～
用料
芦笋白玉汤的做法
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起油锅，下蒜末和虾皮，爆香。
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加入白玉菇，煸炒3-5分钟
可以炒久一点，菌菇会出水，且到时汤水也会更鲜。
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再放入芦笋，继续煸炒一分钟左右。
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注入清水或高汤，加盖煮开，放盐尝咸淡，再煮6-7分钟后，下白胡椒粉和糖（替代味精），勾芡盛出。
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撒上葱花，开吃～
小贴士
我家调料用的勺子比较小，用量的参考性可能不是最有效的！可以根据自己的口味调整哦。
等汤煮开的时候，可以先调好勾芡用的生粉。
这道汤偏清淡，盐和其它调味料不用加太多哟。
希望大家能喜欢“芦笋白玉汤”！
如有操作不正确的地方，也请指出，谢谢～～
等汤煮开的时候，可以先调好勾芡用的生粉。
这道汤偏清淡，盐和其它调味料不用加太多哟。
希望大家能喜欢“芦笋白玉汤”！
如有操作不正确的地方，也请指出，谢谢～～
