【增肌减脂】无糖无油紫薯蛋白月饼
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人做过这道菜
一只猫在飞
话说多年不吃月饼的人，超级想吃甜点又不想增脂，那就自己做吧。这款健身增肌零食，特地加了蛋白粉，笔芯❤。
用料
【增肌减脂】无糖无油紫薯蛋白月饼的做法
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我用了4个紫薯，洗净，去皮，上锅蒸熟（大约20分钟）我是切块蒸的，比较容易熟。
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用叉子压成泥，大约压了10分钟（本身水分多就好压一些）
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我又放在食品袋里揉捏了5分钟，成了这样的紫薯泥，放凉。
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把紫薯泥里面加入黑全麦面粉，揉搓，分成50g一个的小团子，在每个小团子里面添加5g的蔓越莓。用磨具压成型。（揉搓的时候紫薯泥本身有水分的，可以用一次性手套来揉。看情况，如果干可以适当加水）
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上锅蒸15分钟就行了，垫一层油纸。放凉来吃。
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总热量：678.5大卡
蛋白质：29.7g
脂肪：2.15g
碳水：127.1g
单个月饼：蛋白质4.95g、脂肪0.36g、碳水21.18g、热量113.08大卡
