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冬菇胡萝卜火腿闷饭

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用料  

胡萝卜 1根
香菇 10朵
火腿 2根
生抽 2勺
蚝油 半勺

冬菇胡萝卜火腿闷饭的做法  

  1. 把胡萝卜和冬菇(泡发)放入热油里翻炒一下，炒至胡萝卜微微变色再倒入火腿随便炒炒盛出备用

  2. 把大米放冷水里浸泡20分钟左右后，把米盛出，把步骤1炒好的胡萝卜冬菇火腿平铺在电饭锅里，然后把米铺在最上面

  3. 放入平时做饭的水，多少看你自己喜欢，不建议放的太多，平时正常水量就行，按下煮饭键即可。饭煮好后放入生抽，蚝油搅拌再闷5-10分钟盛出食用即可。

小贴士

放入生抽蚝油后一定要再闷米会更香哦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的冬菇胡萝卜火腿闷饭

 

冬菇胡萝卜火腿闷饭相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-14 01:39:06
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