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酸奶溶豆

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宝藏瑜儿的厨房  宝藏瑜儿
酸奶溶豆，美美的🌸樱花嘴！

用料  

蛋白 2个
玉米淀粉 10克
酸奶 30克
奶粉 25克
细砂糖 5克
柠檬汁 几滴

酸奶溶豆的做法  

  1. 酸奶和奶粉混合均匀

  2. 取两个蛋白加入几滴柠檬汁打散出鱼眼泡加一半白糖

  3. 出现小弯钩加入剩下的白糖和玉米淀粉

  4. 打到提起打蛋器出现直立的尖角！打发完成

  5. 奶糊倒入蛋白，翻拌均匀！注意一定不可以搅拌！翻拌！

  6. 樱花嘴，挤出豆豆！

    酸奶溶豆的做法 步骤6

  7. 烤箱90度1小时！自然脱落！

    酸奶溶豆的做法 步骤7

  8. 装罐密封！可参考我的上一个火龙果的帖子！不懂的可加微交流:yayabaking

    酸奶溶豆的做法 步骤8

小贴士

打蛋盆无油无水，鸡蛋要新鲜

上传你做的酸奶溶豆

 

酸奶溶豆相关分类

饼干 甜品 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2019-09-13 09:48:14
138 收藏
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酸奶溶豆的答疑

  • 小确幸_h4ap(下厨房)
    小确幸_h4ap  2019-09-22  
    0 赞
    这个可以保存多久
    作者回复 2019-09-22  
    一个月
  • 果宝啊宝(下厨房)
    果宝啊宝  2019-09-15  
    0 赞
    用多大的裱花嘴呀？
    作者回复 2019-09-15  
    樱花嘴中号

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