鸡胸意面

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中西合璧,这样做鸡胸肉一点也不柴哦,意面也很好吃哟😍

用料  

意面 一人份
鸡胸肉 1块
3克
花椒 5~6粒
2片
2瓣
生抽 4勺
老抽 1勺
冰糖 5粒
清水 一碗

鸡胸意面的做法  

  1. 首先在开水中加入3克食盐,开水开盖儿煮意面到七分熟,我用的养生壶选择了煮面的功能,如果用一般锅的话,大概在5到6分钟左右就可以了

    鸡胸意面的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切块备用

    鸡胸意面的做法 步骤2
  3. 准备好调料爆香

    鸡胸意面的做法 步骤3
  4. 凉油小火加入调料爆香,然后剔除调料,留油

    鸡胸意面的做法 步骤4
  5. 加入鸡胸肉,充分翻炒

    鸡胸意面的做法 步骤5
  6. 加入4勺生抽,1勺老抽,5块冰糖,翻炒充分

    鸡胸意面的做法 步骤6
  7. 马上加入一碗清水,小火继续煮

    鸡胸意面的做法 步骤7
  8. 待鸡胸肉全部上色均匀,加入意面,两分钟后就可以出锅了

    鸡胸意面的做法 步骤8
  9. 美味出锅!

    鸡胸意面的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

鸡胸意面相关分类

该菜谱发布于 2019-09-12 13:34:04
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鸡胸意面的答疑

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