培根的另类吃法
0
人做过这道菜
乐食尚
老爸种了冬瓜，想着各种吃法，正好家里有培根，还有太太乐鲜酱油，哈哈这几样。结合起来估计不错，简单美味家常菜，适合刚开始学做菜的厨友。
用料
培根的另类吃法的做法
-
因为比较简单我也没忘记拍图了，一看应该大家都明白，首先大冬瓜上切下大概宽度5厘米左右的一段，根据你自家盘子大小，和你要放的造型决定，去皮，去囊，冲洗干净沥干，然后切成厚度在7毫米左右的薄片。
-
将培根切成4厘米左右长的片，葱切成葱花备用。
-
开始进行摆盘，一片冬瓜，一片培根依次放好，每片冬瓜上分别撒上几颗盐，千万不要多，然后在冬瓜和培根上均匀撒上少许鲜酱油调味，放入蒸锅，大火烧开，继续中大火8到10分钟看冬瓜变得有点透明，有汁水渗出就可以关火了。上桌前撒上少许麻油葱花装饰就可以享用了。冬瓜夹着培根一起吃味道更赞👍
小贴士
太太乐鲜酱油味道不错拌凉菜，蒸菜都可以胜任，不需要额外添加味精了。
