香菇鲜肉小馄饨

1 人做过这道菜
(。•ᴗ-)_香菇鲜肉小馄饨,鲜比较重一些不是特别咸的!口味比较偏向南方哦!
可以试试炒鸡好吃ꈍ◡ꈍ

用料  

馄饨皮 估计有两斤
猪肉 半斤多点猪肉
香菇 半斤多点
蚝油 适量
酱油 适量
适量
适量
虾米 按照个人喜好
食用油 一点就可以

香菇鲜肉小馄饨的做法  

  1. 把香菇切成小丁,肉馅加少许水打发一下上劲!

  2. 调馅的时候!放少许酱油【一定要少放要不然颜色太重了】,盐我用手撒的,这个量可以按照个人喜好,蚝油我放的多一些提鲜用的!放了少许白糖,一定要少许要不然就是甜的了!白糖放一点提鲜用的!一点食用油!

    香菇鲜肉小馄饨的做法 步骤2
  3. 包馄饨各有各的包法!(˶˚  ᗨ ˚˶)我比较喜欢就是叠起来的!

    香菇鲜肉小馄饨的做法 步骤3
  4. 肉放在馄饨皮的一角,然后折叠两下!

    香菇鲜肉小馄饨的做法 步骤4
  5. 最后压下肉团两边的地方,一个边刷点水对折就是以后就是这个样子

    香菇鲜肉小馄饨的做法 步骤5

小贴士

我的馅子皮的量比较大,自己准备包好冻冰箱里吃几次的!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇鲜肉小馄饨相关分类

该菜谱发布于 2019-09-10 14:28:18
30 收藏


香菇鲜肉小馄饨的答疑

关于香菇鲜肉小馄饨的做法还有疑问? 提一个问题