炸鸡块(鸡排)

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一切只为记录生活,将来有迹可寻。鸡块与鸡排同种做法。

用料  

鸡胸肉
鸡蛋
面包糠
腌鸡料
酱油
嫩肉生粉

炸鸡块(鸡排)的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切小块,加入腌鸡料(这个料里面有盐,粉,啥的,用来腌鸡肉非常方便,不用自己去调料)搅拌均匀,放冰箱腌制半天。

    炸鸡块(鸡排)的做法 步骤1
  2. 摆好三个盘子,一个放鸡蛋液,一个放面包糠,一个放嫩肉生粉,鸡肉先均匀地沾上粉,再沾上蛋液,最后沾上面包糠。

    炸鸡块(鸡排)的做法 步骤2
  3. 所有鸡肉都均匀沾上以上三种,就开始下油锅炸,炸至金黄,小块一会就熟了,就可以开吃了,配上自制的紫薯圆奶茶,超美味。

    炸鸡块(鸡排)的做法 步骤3
  4. 我拍炸好的东西,每次都拍得很丑,不知怎么拍出金黄色。成品明明很漂亮,就是拍不出来。

    炸鸡块(鸡排)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-09-04 01:10:26
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