烤箱版风干牛肉干

肉选纯瘦部位 切横纹  条或者块都可以  放一个圆葱  把所以材料放入  翻拌好放冰箱冷藏6小时以上入味

烤箱铺锡纸  摆放好肉条  烤箱有风扇烤选项的直接用风扇烤，没有的选烧烤项 温度220度左右最佳  根据自己家烤箱的脾气来决定

烤10分钟，把多余的汤汁倒掉  翻面继续10分钟，反复10分钟一翻面 大概40分钟左右就差不多好啦。一定要勤翻多看，千万别过于干巴

然后晾在透风处  大概一夜  装进牛皮纸袋最佳  最少可以存放一个月  吃不完一定冷藏  没有防腐剂特别爱长毛

如果家里有塑封机的话，塑封好存放半年都没有问题