豆角五花肉焖面

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为爱吃面条🍜的宝贝换种吃法

用料  

五花肉 500克
一根
两片
适量
酱油 一勺
鸡蛋 两只个
面粉 500克
豆角 看自己 喜欢吃的多放点
八角香叶 适量

豆角五花肉焖面的做法  

  1. 将面粉倒入盆里  加入鸡蛋  少量盐  加水搅拌成无干粉颗粒状  然后揉成微硬面团    盖上保鲜膜醒发半小时

    豆角五花肉焖面的做法 步骤1
  2. 五花肉切小块备用   豆角切小段备用(我切的丝因为我家宝宝不爱吃豆角)

    豆角五花肉焖面的做法 步骤2
  3. 五花肉煮出血沫  捞出备用

    豆角五花肉焖面的做法 步骤3
  4. 锅烧热油放入五花肉煸炒出油 放入葱姜八角香叶  炒香放酱油调色    加豆角   翻炒一分钟加水   加盐鸡精  小火慢炖顿半个小时(根据自己食物的多少还有喜欢吃的软烂程度自己把握时间哦😜)

    豆角五花肉焖面的做法 步骤4
  5. 面团幹成薄饼   撒干面粉   卷起来    最后切成条状

    豆角五花肉焖面的做法 步骤5
  6. 肉懒下面条  盖上盖子焖15分钟  出锅😋😋🙃

    豆角五花肉焖面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-09-03 17:20:06
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豆角五花肉焖面的答疑

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