下饭菜四季豆
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用料
下饭菜四季豆的做法
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四季豆刀切斜片，如图切法。准备花椒几颗，蒜头切片，姜切丝，指天椒斜切。
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锅热，放油，油温升高，放蒜头，指天椒，花椒和姜丝。等爆出蒜头香味，放四季豆下去翻炒。
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等看四季豆块熟了，就放豆瓣酱，老干妈豆豉酱和油泼子酱汁进去翻炒。
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这时候翻炒来回几次很快熟了，这个做法的四季豆要翻炒到四季豆柔软更好吃哦！
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可以看看成品，是不是很有食欲呢？
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视频看四季豆成品～食欲感爆炸💥，吃光光！
小贴士
四季豆买回来用盐水泡泡备用。
爱吃肉肉的可以这道菜加上肉末炒那就再好搭配了～
这里的四季豆不用烫水煮。
四季豆用刀切会有刀味！
通常都是手摘四季豆吧？
但是四季豆斜切翻炒才入味！
一定要斜切，直接看我成品图片就懂的！
这样切法，四季豆更快熟且四季豆里面一面也可以和各种酱汁融合一体。并且四季豆咬起来不会里面没什么味道，还不需要炒太久！节省时间成本～
不妨你也试试把四季豆这样切？
纯属个人口感哈，不喜勿喷哦～
爱吃肉肉的可以这道菜加上肉末炒那就再好搭配了～
这里的四季豆不用烫水煮。
四季豆用刀切会有刀味！
通常都是手摘四季豆吧？
但是四季豆斜切翻炒才入味！
一定要斜切，直接看我成品图片就懂的！
这样切法，四季豆更快熟且四季豆里面一面也可以和各种酱汁融合一体。并且四季豆咬起来不会里面没什么味道，还不需要炒太久！节省时间成本～
不妨你也试试把四季豆这样切？
纯属个人口感哈，不喜勿喷哦～
