金灿灿的南瓜馒头
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人做过这道菜
一家四口三餐四季
秋天来了，又到了吃南瓜的季节。虽然是南方人，但是我们也喜欢早餐有馒头就稀饭。家有小宝，所以一直喜欢自己动手制作各种美食。这是第一次制作快手的南瓜馒头，没想到竟然非常成功！感觉一斤面粉不够两顿吃的，哈哈，好吃的停不下来！
用料
金灿灿的南瓜馒头的做法
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南瓜🎃切片蒸至熟软备用。
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取350克南瓜肉（去水）。
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各种材料均称重备用。
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面包机开启自动和面功能，直至揉成光滑的面团。
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取出面团排气后切成小段放蒸锅内发酵20分钟（夏天），冬天可将蒸锅里面的水稍稍加热后关火闷在锅里发酵。发酵至两倍大后开大火，上汽后转中火15分钟，关火后再闷3分钟开锅（注意盖子上的水不要滴在馒头上）。
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成品出炉，颜色喜人！
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十分Q弹，大小也合适，宝宝一定爱吃😋
小贴士
现在的糖量吃起来基本不甜。因为中途忙着上锅，好多步骤均未来得及拍照。但是本人第一次做就非常成功，所以一定要分享给大家！
