减脂餐 香煎豆腐块

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裸辞的第8天,在家就是琢磨吃了😂还不能吃胖。
剩了半块豆腐,突然想起以前在学校对面美食街上有卖煎豆腐的很好吃,于是就着手做起来~
豆腐热量也不高,为了控制热量,就不放太多酱汁了。

用料  

北豆腐(卤水豆腐) 1块
3克
适量
韩式辣酱 1小勺
小葱 适量

减脂餐 香煎豆腐块的做法  

  1. 豆腐切成0.8cm厚的块(大概小拇指那么厚),用厨房纸吸掉水

  2. 开火,热锅,放油。油热后放豆腐块,中小火煎1分钟左右,适当晃动一下锅。

  3. 煎的一面金黄色后,翻面再煎1分钟左右,撒上一些香葱增香。

  4. 煎至两面金黄后,取一点点韩式辣酱加水调汁,浇在豆腐上,晃晃锅以防粘锅。撒点盐,家里有点烧烤调料粉,我也撒了一点,假装自己在吃烧烤🙈

    减脂餐 香煎豆腐块的做法 步骤4
  5. 最后撒上剩下的香葱,出锅!

    减脂餐 香煎豆腐块的做法 步骤5

小贴士

做法很简单,没有韩式辣酱,可以用一点酱油➕耗油➕水调汁,口味根据自己喜欢的来。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减脂餐 香煎豆腐块相关分类

该菜谱发布于 2019-08-29 11:14:49
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减脂餐 香煎豆腐块的答疑

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