绿豆凉糕

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用料  

绿豆 250
水 适量
糖 15
寒冰粉 4克 椰丝适量

绿豆凉糕的做法  

  1. 绿豆泡一晚,然后放高压锅里,水盖过绿豆一节手指。然后与煮大约15分钟(与我们平时用高压锅煮粥一样即可)

    绿豆凉糕的做法 步骤1
  2. 绿豆煮好后,加入糖,寒冰粉。拌均匀,装到平底的容器里,撒上椰丝。放凉,然后放到冰箱保鲜一小时左右,即可以拿出来,切块即可食用。

    绿豆凉糕的做法 步骤2
  3. 切块摆盘即可食用。

    绿豆凉糕的做法 步骤3

小贴士

容器下面垫保鲜膜,便于脱模。甜度大家可以随自己的喜欢加糖或者减糖。
 
该菜谱发布于 2019-08-25 21:14:03
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