电饭锅卤牛腱(牛𦟌)

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朋友给了两块西宁牛腱,终于想到煮法。

用料  

生抽 6勺
牛腱 2块
冰糖 60克
姜片 6片
蒜蓉 少许
八椒八角调味包 1小包
1饭碗
料酒 1勺

电饭锅卤牛腱(牛𦟌)的做法  

  1. 姜切片,蒜蓉备好

    电饭锅卤牛腱(牛𦟌)的做法 步骤1
  2. 牛腱中间切一刀,泡15分钟清水

  3. 将牛腱、配料、水一起放进电饭煲,接煮饭键。

    电饭锅卤牛腱(牛𦟌)的做法 步骤3
  4. 煮好捞起,放凉切片。

    电饭锅卤牛腱(牛𦟌)的做法 步骤4
  5. 也可以放冰箱,第二天连汁一起炒

    电饭锅卤牛腱(牛𦟌)的做法 步骤5
  6. 炒热盛起,开吃。

    电饭锅卤牛腱(牛𦟌)的做法 步骤6

小贴士

肉放凉切,很好切。
 

电饭锅卤牛腱(牛𦟌)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-25 20:40:45
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