金沙小瓜蛋

4 人做过这道菜
10分钟完成的小瓜蛋,喜欢咸蛋的小吃货不要错过了

用料  

咸蛋黄 3个
2克
云南小瓜

金沙小瓜蛋的做法  

  1. 云南小瓜一条

    金沙小瓜蛋的做法 步骤1
  2. 小瓜切片
    咸蛋黄加点料酒(去腥)蒸10分钟,然后碾碎
    小瓜灼水备用
    咸蛋黄炒至有白泡 ,比较干身的时候加入小瓜蛋,加盐,翻炒一下,即可。

    金沙小瓜蛋的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-25 15:33:35
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金沙小瓜蛋的答疑

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