低卡香酥麦麸鸡柳|无油无淀粉无蛋烤箱版

6.4 综合评分
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馋炸鸡/油炸鸡柳的减脂MM / GG们快来get这道原材料简单的香酥鸡柳条吧!舍弃面包糠用更健康的麦麸代替,没有淀粉、鸡蛋、油的添加,低卡又美味哦

用料  

鸡胸肉 1块
酱油 2勺
料酒 1勺
大蒜瓣 2瓣
适量
麦麸 适量
适量
黑胡椒或其他调味粉 适量

低卡香酥麦麸鸡柳|无油无淀粉无蛋烤箱版的做法  

  1. 鸡胸肉切条,倒入酱油、料酒、水、蒜瓣腌制15分钟(可放入冰箱冷藏过夜腌制,肉会更嫩更入味)

  2. 将麦麸(没有麦麸可以利用过滤网过滤全麦粉提取麦麸)、盐(少量)、黑胡椒(可根据自己口味放入孜然粉、五香粉等)混合均匀

    低卡香酥麦麸鸡柳|无油无淀粉无蛋烤箱版的做法 步骤2
  3. 烤箱设置220度预热10分钟,这期间将腌制好的鸡胸肉均匀的裹上麦麸

    低卡香酥麦麸鸡柳|无油无淀粉无蛋烤箱版的做法 步骤3
  4. 最后,烤箱设置温度180度烘烤20分钟-30分钟     (喜欢鸡柳焦一点的可以适当延长时间,每台烤箱功率不同请及时观察食物状态)

    低卡香酥麦麸鸡柳|无油无淀粉无蛋烤箱版的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-25 11:18:32
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