澄粉玉米淀粉月饼

8.1 综合评分
15 人做过这道菜

用料  

澄粉 200克
玉米淀粉 100克
豆沙 适量

澄粉玉米淀粉月饼的做法  

  1. 澄粉加玉米淀粉用开水和面,揉成团备用,喜欢吃甜的放点糖,我没放,甜的吃多了不好。

    澄粉玉米淀粉月饼的做法 步骤1
  2. 豆沙,分成二十之三十左右,根据自己的口感定,喜欢吃甜的多放点。

    澄粉玉米淀粉月饼的做法 步骤2
  3. 面粉分成二十克一个,把豆沙包起来,用模具压出花纹,上锅蒸即可。

    澄粉玉米淀粉月饼的做法 步骤3
  4. 出锅即可。

    澄粉玉米淀粉月饼的做法 步骤4

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澄粉玉米淀粉月饼相关分类

该菜谱发布于 2019-08-25 10:23:51
1624 收藏


澄粉玉米淀粉月饼的答疑

  • f静  2021-03-09  
    1
    你好!大概蒸多久就熟了?
    作者回复 2021-03-10  
    二十分钟左右,打开盖锅盖看一下有没有熟透。
  • 浪漫吃货666  2020-05-30  
    1
    软塌塌不能成型是怎么回事?
    作者回复 2020-05-30  
    水多了。
  • 古人阡陌  2019-11-01  
    1
    皮太硬了,不好吃
  • AWJD坦然生活  2020-07-30  
    0
    为什么蒸熟了饼皮会破裂?
  • 阿鴻  2020-05-15  
    0
    水的份量多少?
    作者回复 2020-05-29  
    水量不好决定,每个人的粉不一样,吸水量不一样的。
  • 厨艺白吃  2020-05-28  
    0
    这个开水是冷开水还是滚烫的开水?
    作者回复 2020-05-29  
    开水和面。
  • 13662218017  2020-05-06  
    0
    请问要蒸多久呀
    作者回复 2020-05-06  
    大概二十分钟左右。
  • 粑粑呐呐  2020-04-24  
    0
    不好意思,我做出了非牛顿液体,我是怎么了还是粉类怎么了
  • 幸福滴妞_tion  2019-09-04  
    0
    没写蒸多少分钟
    作者回复 2019-09-13  
    没看时间,打开看看熟了就行了,大概20至25分钟吧。
  • 灰菇凉v厨娘  2019-09-12  
    0
    没写放多少水
    作者回复 2019-09-13  
    这水我就没称了,我是根据自己的手感来和的面。

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