黄金玉米烙

6.0 综合评分
36 人做过这道菜

用料  

熟玉米 1个
糯米粉 10克
面粉 10克
奶粉 2勺
鸡蛋 1个
适量
适量

黄金玉米烙的做法  

  1. 1.准备熟的玉米粒,加入糯米粉和面粉,再加入奶粉和白糖磕入鸡蛋,充分拌匀。

    黄金玉米烙的做法 步骤1
  2. 2.平底锅刷上一层的油,油烧热后倒入玉米糊,用勺子压平,用小火加入3分钟左右,轻微晃动锅,起锅盛出。

    黄金玉米烙的做法 步骤2
  3. 3.切块,食用即可。

    黄金玉米烙的做法 步骤3

小贴士

注意,1.记住不要用铲子随意翻动。2.面糊中不要另加水。

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-18 07:05:41
6379 收藏


黄金玉米烙的答疑

  • 小鱼儿777  2019-11-22  
    3
    放多少鸡蛋?
    作者回复 2020-02-27  
    1个
  • 以和为贵007  2020-02-29  
    2
    为什么不能成形?
    作者回复 2020-02-29  
    小火慢慢煎,不停的摇晃锅,不要心急,会成型的。
  • 小培培欧耶  2020-02-21  
    1
    到底加不加鸡蛋啊 方子上也没见写
    作者回复 2020-02-27  
    加鸡蛋。
  • 阿瑶_Mary  2020-02-22  
    1
    豆浆粉可以吗?鸭蛋可以吗?
    作者回复 2020-02-27  
    鸭蛋可以,没有糯米粉用淀粉代替。
  • 下厨房用户_kp3t  2019-11-04  
    1
    放的那个装饰是什么糖?
  • DF的宝_jcxo  2019-10-21  
    1
    糯米粉是淀粉么?
  • 爱吃饭的李大爷  2019-10-19  
    1
    奶粉是什么牌子的。
    作者回复 2019-10-20  
    随便什么奶粉,只要是奶粉就行了。
  • 彤大大鸭  2020-01-01  
    0
    鸡蛋放几个啊
    作者回复 2020-02-27  
    1个。
  • 13851076976  2020-02-01  
    0
    牛奶行吗
    作者回复 2020-02-27  
    加牛奶除非你不加鸡蛋试试,牛奶是水剂的,奶粉是粉状的,两性质不一样,怎么可能行呢?
  • phoenix-_bmf3  2020-02-18  
    0
    没有糯米粉,可以用什么代替
    作者回复 2020-02-27  
    可以用淀粉代替。

以上留言由作者回复后显示