独家泰式红茶煮咸花生
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人做过这道菜
Coco翻糖
夏天专属小吃怎能少了煮咸花生？正值新花生收获，在传统的煮花生的材料中加了泰国红茶，因为泰国红茶独特的香气和那诱人的橘红色，勾引着我除了每天煮来喝之外总想着加在什么菜里，拿来煮花生简直不要太完美！煮好的花生除了传统的八角味外，多了份神秘的香气，不说的话估计谁都猜不出来原来是放了泰国红茶！很容易的，快去试试吧😊😊
用料
独家泰式红茶煮咸花生的做法
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花生洗干净先，直到水是清水。
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正常煮花生是要先把花生捏个口，容易入味，但这花生太好了，个个实成，看到吗，一点缝隙都没有，太难捏了，直接放弃，这就是为什么盐我没有写份量，不捏口就多放点盐呀😅
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这个就是泰国红茶啦，每次去泰国定会买几罐带回来。
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取一包红茶。
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花生入锅，放盐、八角、红茶。
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水要没过花生，因为花生会浮起来，我就找了个饺子盘的滤水格压在上面，我简直太机智啦😜
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大火煮开转中火，煮25-30分钟会熟，时间长短根据需要调整，喜欢软的就煮久点喽。
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好了！Enjoy !😋
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人家配酒我配茶哈哈😄
