Jamie的赤焰辣牛肉酱

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用料  

牛肉 500克
花椒 适量
酱油 3勺
料酒 2勺
大蒜 8个
大料 适量
辣椒面 适量
白芝麻 150克
小米辣 250-500克
老干妈 4大勺
食用油 适量

Jamie的赤焰辣牛肉酱的做法  

  1. 准备好大蒜 小米椒切粒 步骤二卤好的牛肉切大粒 如图

    Jamie的赤焰辣牛肉酱的做法 步骤1
  2. 先将牛肉入冷水加料酒煮熟 掠去浮渣      加入卤料卤入味

    Jamie的赤焰辣牛肉酱的做法 步骤2
  3. 所有材料大集合 不好意思图片太多 所以我是倒叙传图

    Jamie的赤焰辣牛肉酱的做法 步骤3
  4. 起锅加入一定量的油 加入大蒜 爆香依次加入牛肉粒 小米辣 待慢慢熬出香味 请注意关上门 十级变态辣 免得隔壁老王找到你 哈哈

    Jamie的赤焰辣牛肉酱的做法 步骤4
  5. 加入秘制辣椒粉 老干妈 白芝麻 适量盐 好啦 装瓶 保证辣翻所有人 而且根本停不下来

    Jamie的赤焰辣牛肉酱的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-08-24 16:41:10
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