重庆小面

7.0 综合评分
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用料  

鲜面条 200克
油麦菜 3片
红油辣椒 1勺
2瓣
1根
酱油 1勺
1勺
花椒油 1勺
芝麻油 1勺
猪油 15克
3克

重庆小面的做法  

  1. 蒜粒,葱花,芝麻油,花椒油,醋,酱油。猪油,红油辣椒和盐全部打到面碗里。

    重庆小面的做法 步骤1
  2. 煮面的水烧开够,打二大勺到碗里。

    重庆小面的做法 步骤2
  3. 然后放鲜面条

    重庆小面的做法 步骤3
  4. 青菜烫熟,煮面的水要多,煮出来的面才不会糊糊的。

    重庆小面的做法 步骤4
  5. 青菜烫熟够夹到碗里

    重庆小面的做法 步骤5
  6. 面熟后夹到碗里,麻辣味的小面就做好了。好好吃哦。

    重庆小面的做法 步骤6

小贴士

煮面的水一定要多,煮出来的面才不会糊糊的。

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该菜谱发布于 2019-08-21 20:57:33
1807 收藏


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重庆小面的答疑

  • 惠姐的厨房  2019-08-22  
    2
    敢肯定的说,这不好吃
    作者回复 2019-08-22  
    很肯定的说,非常好吃。你肯定没吃过
  • 爱美食爱学习爱生活  2023-03-01  
    1
    刚试了,很好吃,又好做又美味👏
    作者回复 2023-03-01  
    👍👍👍👍
  • 徐sir小灶  2019-10-19  
    1
    不能用挂面代替吗?
    作者回复 2019-10-19  
    可以哦,自己吃没差啦!哈哈😄

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