我用的是椰青，所有肉不会老，比较嫩一些。到时椰香味还是满满的。
椰肉切成条
鸡肉用陶锅煮开，撇去浮沫。
放入椰肉条炖煮40分钟。10分钟后放入红枣和枸杞一起炖。（今天用的是三黄鸡，肉不老，所有不用炖太久哦。）多煮时间根据大家鸡肉的老嫩程度哦。
40分钟后就可以吃啦！满满的椰香味，汤也很香甜哦。
上传你做的椰子鸡
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汐寶妈
