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牛轧糖

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猪界扛把子的厨房  猪界扛把子

用料  

爱登森黄油 70克
青外牌日式棉花糖 200克
雀巢奶粉 150克
花生 200克

牛轧糖的做法  

  1. 花生切碎

    牛轧糖的做法 步骤1

  2. 黄油倒入锅中小火加热至融化

    牛轧糖的做法 步骤2

  3. 倒入棉花糖一起继续加热至搅拌融化(注意小火)

    牛轧糖的做法 步骤3

  4. 棉花糖与黄油搅拌均匀，倒入奶粉

    牛轧糖的做法 步骤4

  5. 再倒入花生(注意小火)

    牛轧糖的做法 步骤5

  6. 搅拌后关火迅速放入牛轧糖盘内，用擀面杖擀平表面四周用刮刀刮干净放入冰箱冷冻一小时

    牛轧糖的做法 步骤6

  7. 冷藏后取出切块

    牛轧糖的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-08-21 13:12:40
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