牛肉煮出血水(本人煮牛肉没有放任何调料)
切好土豆备用,西红柿切好
生姜大蒜切片
起锅烧油加入大蒜牛肉,牛肉炒变色有香味
牛肉里加入土豆(本人没有加胡萝卜可以加)
等炒出香味后加入料酒两勺,生抽两勺,老抽一勺,加入辣椒段,花椒炒匀
倒入高压锅加水半锅煮熟了加入西红柿不用火干焖
完成
上传你做的土豆炖牛肉