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干虾仁烧西葫芦
干虾仁烧西葫芦
7.5
综合评分
16
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小柔思蜜达
传统鲁菜,味道鲜香、口感丰富、制作简便。
用料
干虾仁
西葫芦
葱姜
盐
糖
料酒
酱油
食用油
干虾仁烧西葫芦的做法
西葫芦洗净切片备用
干虾仁用温水泡软备用
葱姜切末备用
下油锅,爆香葱姜,下入干虾仁煸炒40秒,烹入料酒、酱油。
倒入西葫芦,下入盐和少量糖调味
西葫芦炒至断生即可关火盛盘
小贴士
1、干虾仁有咸味,盐要酌减。
2、西葫芦看自己口感,我喜欢炒的再软一点,看个人口味。
3、这道菜的热量是125大卡/100g。
参照这个菜谱,大家做出 17 作品
全部17个作品
上传你做的干虾仁烧西葫芦
被大家加入到以下菜单
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猪油夹沙八宝饭
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玉米定粉
该菜谱发布于 2012-04-10 12:10:50
866 收藏
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