芹菜叶子摘下来洗净,控干水
放在一个大点的盆里面,到入一点点花生油,拌匀
加入面粉,拌匀。直到菜表面沾满一层薄薄的面粉。
隔水蒸5分钟。这时候同步准备蒜泥。
蒸好后取出,放入刚才有面粉的盆里,加入盐、蒜泥。如果太湿,可以再加点面粉,抖散。
可以接受香油味道的加一点香油。乘出来装盘。
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