胡萝卜鸡蛋饼
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人做过这道菜
张荣莉
零失误 手残党首选
懒人饭真心没什么故事
周末休假 平日都是在婆婆家吃饭
家里只有这点儿食材 没办法啊
懒人饭真心没什么故事
周末休假 平日都是在婆婆家吃饭
家里只有这点儿食材 没办法啊
用料
胡萝卜鸡蛋饼的做法
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配料 一根大葱 一个青椒 一根胡萝卜
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如图所示 切成这样 尽量小点
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一碗面粉 我直接把鸡蛋放在面粉上 加一点水开始搅拌 具体操作看视频
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图一 图二 图三 图四是按顺序来的
直接把鸡蛋放在面粉上加一点水开始搅拌至图二的样子 多搅拌这样面粉不会有小疙瘩 感觉合适的时候加水在搅开加入配料，放盐和黑胡椒
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电饼铛放油预热 如果不粘涂层好的话可以不用放油的
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喜欢吃厚的宝宝就多放点 薄的就少放点儿
加盖四分种左右反面，喜欢脆一点儿的宝宝就调到酥脆档位上 薄饼熟的比较快啦
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如图基本就好啦 出锅就好
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切块儿 开吃
小贴士
也可以放土豆丝 葫芦 等 随意发挥 鸡蛋一定要放 不要问什么太深奥解答不了 有时间可以自己试试不放鸡蛋的对比一下😂 不喜欢青椒的可以不放 我比较喜欢 快熟时那个味儿 太香啦
