不用和面的韭菜盒子

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这道懒人版韭菜盒子,不用和面,比外面买得还香,做法超简单,新手也能做成功

用料  

韭菜 300克
鸡蛋 2个
手抓饼饼皮 3张
花椒粉 一小半勺
鸡精 半勺
半勺

不用和面的韭菜盒子的做法  

  1. 韭菜切丁,加入半勺盐,让韭菜出水,大约腌制20分钟后就可以挤干水分

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打散下锅炒,炒成小块装盘备用

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 手抓饼饼皮先解冻至变软,大约15分钟就可以,可以在炒鸡蛋之前拿出先解冻

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 加入花椒粉

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 加入鸡精

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 将馅平铺在饼皮上

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 卷成长条

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤7
  8. 再将长条卷成饼状压扁

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤8
  9. 无需加很多油,因为饼皮有油,煎至两面金黄

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤9
  10. 出锅!开吃!

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤10
  11. 超级香哦

    不用和面的韭菜盒子的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2019-08-18 15:12:48
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