泡八爪鱼🐙

0 人做过这道菜

用料  

八爪鱼 2斤
料酒
蚝油

泡八爪鱼🐙的做法  

  1. 葱姜料酒入锅里水开把八爪魚🐙焯水捞出泡冰水里这样口感更脆,这是控干水份后了!

    泡八爪鱼🐙的做法 步骤1
  2. 把所有配料拌匀调好入味

    泡八爪鱼🐙的做法 步骤2
  3. 调味料和八爪鱼拌匀放冰箱冷藏

    泡八爪鱼🐙的做法 步骤3

小贴士

详细版,八爪鱼焯水后泡冰水里,捞出控干水份,准备汤料,小米椒靑红两种,盐,生抽,醋,糖,蚝油,剁椒2⃣️勺,蒜末,姜未,小葱,香菜,柠檬一个,芥末,口味轻重按喜好添加,八爪鱼多,汤料也要多可以适当添加矿泉水,八爪鱼🐙和调料拌匀后装保鲜盒放冰箱冷藏几小时就可以开吃了!
 
该菜谱发布于 2019-08-18 13:09:21
95 收藏


泡八爪鱼🐙的答疑

关于泡八爪鱼🐙的做法还有疑问? 提一个问题