烤箱烤排骨

1 人做过这道菜
最近猪价有点贵,感觉要用牛肉代替了
排骨需要提前一天腌制好,注意啦!

用料  

排骨 1000克
叉烧酱 2勺
酱油 1勺
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
耗油 1勺
白胡椒粉 少许
黑胡椒 少许
姜葱蒜 若干

烤箱烤排骨的做法  

  1. Day1
    排骨提前一天腌制
    洗净,清水浸泡一小时

    烤箱烤排骨的做法 步骤1
  2. 姜葱蒜备好

    烤箱烤排骨的做法 步骤2
  3. 倒入配料,拌匀

    烤箱烤排骨的做法 步骤3
  4. 密封后放入冰箱

    烤箱烤排骨的做法 步骤4
  5. Day2
    烤箱200℃上下火预热10分钟,
    排骨用刷子刷层油,放入烤20分钟,放进去没多久就厨房飘香啦~
    排骨翻面刷酱料,继续烤20分钟

    烤箱烤排骨的做法 步骤5
  6. 真香

    烤箱烤排骨的做法 步骤6
  7. 最后还可按个人口味加蜂蜜、芝麻、孜然等再烤五分钟

    烤箱烤排骨的做法 步骤7
  8. 噔噔噔噔,香香的滋味~你尝过~没~

    烤箱烤排骨的做法 步骤8

小贴士

排骨放入烤箱前,蒜蓉先清干净,防止烤黑
烤盘上可以放锡纸,懒得洗

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤箱烤排骨相关分类

该菜谱发布于 2019-08-18 12:10:34
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烤箱烤排骨的答疑

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