家庭版披萨
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人做过这道菜
我是一只馋嘴猫
用料
家庭版披萨的做法
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一碗面粉，半袋酵母，一小勺白糖，一点盐，加水厨师机搅拌，十分钟后，加入少量玉米油，再搅拌十分钟，发面备用。
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发酵两至三小时后，取出揉匀。我这面团是一半的照片，另一半我放在披萨盘里了。
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披萨盘刷油，把面团用手按平，按成披萨盘大小，用叉子在饼上扎上小孔，刷一层披萨酱。
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撒上一层奶酪，放上青椒和培根，如果放洋葱最好用锅炒一下。
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最后再撒一层奶酪，喜欢吃的可以多放一些，拉丝效果会更好。
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烤箱上下火200度，烤20分钟。
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用另一半的面做了一个水果的披萨，家里没有苹果了，就只放了香蕉。
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最爱的就是香蕉和苹果组合，本身香蕉有点熟，再加上奶酪不是很多，样子不好看，但不影响口感的。
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最重要的是也能拉丝呦！
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家庭版披萨，比不上专业的，但味道也很美味。
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我用的是这个奶酪。
