烤箱烤面包

Name: 烤箱烤面包
Ingredients: 2碗高筋面粉; 1勺黄油（猪油也可以）; 一个牛奶; 2勺白糖; 10克酵母; 1个鸡蛋黄; 50克葡萄干

8 人做过这道菜

下雨天了怎么办！烤面包呗

用料

面粉+黄油+牛奶+白糖+酵母搅和到一个容器，在这里要注意牛奶分几次倒入，把面和到柔软，揉到出模！！并且不粘手的程度，然后和面和到表面光滑。放置一个小时以上。
今天只有我和爸妈老弟在家，我只做了四个，把我的面团分成四个大小差不多的小团，然后用擀面杖把小团揉开，把葡萄干平铺在面饼上，然后折成你喜欢的形状。葡萄干可以换成蔓越莓干，坚果等。
我弟喜欢吃火腿，我给晕了一个火腿加沙拉酱，如果家里有矿的，也可以买芝士加进去。
或者加豆沙然后卷好。
因为一个鸡蛋黄太浪费了，所以我在这里换成了一鹌鹑蛋，把它搅黄。
然后轻轻撒点芝麻。刷上蛋液。
烤箱150℃，上下火，十分钟
然后上下火170℃ 十分钟。
丫丫丫，新鲜出炉的烤面包呀！
好好吃

烤箱150-170℃ 20分钟
揉面要久一点，醒发也要久一点
我平时也加豆沙进去！
豆沙可以买现成的

烤箱面包

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-16 20:00:49

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