〈酱骨头〉，今天你吃肉了吗？😊😊。欣小厨 😉
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人做过这道菜
欣小厨_家中小厨娘
骨头汤，不要倒掉，留着晚上做面条。🍜
用料
〈酱骨头〉，今天你吃肉了吗？😊😊。欣小厨 😉的做法
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猪骨头，洗净，在冷水里泡一个小时左右，期间换几次水，去除骨头的血水。葱，切段，姜，切片，备用。
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骨头，冷水入锅，水沸撇去浮沫，加入，料包，生抽，老抽，蒸鱼豉油，盐。蚝油，糖，料酒，葱段，姜片。炖一个小时左右，就好了。
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我用的这种料包，比较省事，如果没有料包，就放入，大料，花椒，桂皮，香叶，肉蔻，陈皮，丁香。
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很好吃。自己做干净。
