韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!

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当一叶报秋之初,乃韭花逞味之始!作为一名吃货,当然要趁着韭菜花刚刚上市的季节,享受一下它的美味啦!

新鲜的韭菜花挺着骨朵,切成寸段,搭配上肉丝,随意翻炒几下即成,吃到口里咯吱咯吱的响,爽脆鲜香~

用料  

韭菜花 适量
肉丝 适量
生姜 适量
辣椒 适量
适量
适量
鸡精 适量

韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!的做法  

  1. 韭菜花洗净切段

    韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!的做法 步骤1
  2. 肉丝洗净备用

    韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!的做法 步骤2
  3. 生姜切丝,辣椒切段

    韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!的做法 步骤3
  4. 热油下辣椒姜丝

    韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!的做法 步骤4
  5. 加肉丝翻炒,待变色后加生抽上色

    韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!的做法 步骤5
  6. 加蒜苔翻炒,加盐、鸡精

    韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!的做法 步骤6
  7. 装盘开吃

    韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!的做法 步骤7

小贴士

1、肉丝如果放过冰箱,建议焯水去油沫,也可以加料酒腌制一会儿
2、韭菜花的骨朵,可保留也可去掉,看自己爱好

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韭菜花炒肉丝,简单美味,三分钟包会!相关分类

该菜谱发布于 2019-08-15 22:23:53
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