把虾头和虾身分离。虾头洗干净放在碗里虾身去壳去虾线，我觉得虾身切成三小段更好喝，比整颗好。
在弄虾时就用锅正常煮粥。
热锅烧油，把洗干净的虾头扔进去，炸虾油！
粥好了以后把姜丝扔进去放胡椒粉和盐搅拌继续熬
差不多了就把虾油倒进去，不用太多，适量就行。虾头我觉得不好吃，不要了。
继续熬倒入葱花和香菜继续搅拌
粘稠了尝尝咸淡关火 👌
上传你做的鲜虾粥
金橘228
