皮蛋鸭蛋粥

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懒得切肉,早起电高压锅来一锅白米粥,换锅火上煮开,切上一个皮蛋,一个鸭蛋,加上一大勺浓鸡汁,放好搅拌。出锅加小葱。味道和瘦肉粥一样鲜美。

用料  

大米 一杯
皮蛋 一个
鸭蛋 一个
浓鸡汁 一大勺
小葱 一根

皮蛋鸭蛋粥的做法  

  1. 电高压锅煮一锅白米粥,换锅放火上烧开。

    皮蛋鸭蛋粥的做法 步骤1
  2. 选一枚皮蛋,一枚咸鸭蛋。

    皮蛋鸭蛋粥的做法 步骤2
  3. 皮蛋,鸭蛋切碎放入锅中搅拌。

    皮蛋鸭蛋粥的做法 步骤3
  4. 放一大勺浓鸡汁搅拌。

    皮蛋鸭蛋粥的做法 步骤4
  5. 出锅加香葱。味道棒极了。

    皮蛋鸭蛋粥的做法 步骤5

小贴士

咸鸭蛋和鸡汁都是咸的,所以不用放盐。
 

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该菜谱发布于 2019-08-10 09:29:34
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