牛奶加糖,加热到80度,温热;加入抹茶粉,搅匀;吉利丁片用冰水泡软,沥干水,隔水加热成液态(不需要沸腾,温度过高会失效),倒入牛奶液中搅匀,分别倒入模具,放凉。
入冰箱冷藏数小时后,从模具中倒出冻好的抹茶布丁,便可享用了😊
上传你做的夏日甜品~抹茶布丁