油渣葱花饼

2 人做过这道菜

用料  

面粉 400克
油渣

油渣葱花饼的做法  

  1. 水龙头开很细的水流,边加水边用筷子搅拌成型。醒30分钟。

    油渣葱花饼的做法 步骤1
  2. 小葱切成葱花,加入少许油拌匀。

    油渣葱花饼的做法 步骤2
  3. 熬猪油剩下的油渣。

    油渣葱花饼的做法 步骤3
  4. 醒好的面。

    油渣葱花饼的做法 步骤4
  5. 面团揉匀。

    油渣葱花饼的做法 步骤5
  6. 分成六份。

    油渣葱花饼的做法 步骤6
  7. 擀成面片,撒盐,葱花,油渣。

    油渣葱花饼的做法 步骤7
  8. 卷成卷。

    油渣葱花饼的做法 步骤8
  9. 盘成圆形。

    油渣葱花饼的做法 步骤9
  10. 擀成薄饼。

    油渣葱花饼的做法 步骤10
  11. 锅中放少许油,中火一面烙1-2分钟,翻面。

    油渣葱花饼的做法 步骤11
  12. 反面烙1-2分钟,即可出锅。

    油渣葱花饼的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-08 16:28:07
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油渣葱花饼的答疑

  • 燕子爱爱  2020-03-28  
    1
    不用酵母吗?
    作者回复 2020-03-28  
    不用

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