打螺丝清洗干净。起锅烧油。啊，那妹子酱和郫县豆瓣酱放在油锅里炒香炒出红油。葱姜蒜干辣椒倒入锅中爆香。
光顾着吃忘记拍了 下入螺丝翻炒几下。少许盐，鸡精，味精，生抽少许，老抽少许。蚝油少许，料酒少许。一罐啤酒。100ml的水。
大火煮三分钟转小火两分钟。 勾一层薄薄的淀粉 装盘出锅，放上香菜。 真香 😂😂😂
上传你做的香辣螺丝
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