菠菜与菠菜叶焯水，然后切成碎丁。放盐、鸡精、味极鲜、香油、醋，拌好。
把调拌好的菠菜放小杯子里，然后倒出来。(为了形状)
麻酱+油+盐+温水，搅拌麻酱稀稠状。然后浇在菠菜上。
薯片碾碎洒在麻酱上，放芹菜叶摆盘装饰。
上传你做的凉拌菠菜
IT女厨师-辉姐姐
